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Paletas de Yogurt con Fresa y Granola

Nos encanta esta receta y publicación de Jennifer Farley en Savory Simple – ¡Disfruta! Me encanta disfrutar de yogurt pops durante los calurosos meses de verano. ¡Son una merienda saludable y fácil de preparar que a todos les encanta! Las fresas agregan el nivel perfecto de brillo, sabor y color hermoso, y he incluido un montón de ellas en esta receta. Se siente como un postre! También me gusta usar un poco de granola para un poco de textura. Si bien puedes agregar un poco más a los pops, pierden parte de esa textura cuando se mezclan con el yogurt. A veces, a medida que las paletas comienzan a derretirse, ¡me gusta sumergirlas en más granola para un crujido adicional!

Paletas de Yogurt con Fresa y Granola

Tiempo de Preparación: 4 hours 15 minutos
Tiempo Total: 4 hours 15 minutos
Rendimiento: 10 servings
Calorías: 70kcal

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Ingredientes

  • 20 oz de fresas frescas de California descascaradas
  • 1 3/4 de taza de yogur natural sin azúcar sin endulzar usamos griego
  • cucharadas de jarabe de arce
  • 1-2 cucharadas de granola usamos avena y sabor a miel

Instrucciones

  • Haga puré las fresas y el yogur en una licuadora.
  • Pruebe y agregue hasta 2½ cucharadas de jarabe de arce (las fresas pueden variar en dulzura).
  • Vierte en moldes de paletas, dejando aproximadamente ½ pulgada de espacio en la parte superior. Agregue granola y presione suavemente hacia abajo para ayudar a empacarlo en su lugar.
  • Agregue palitos de helado y congele durante al menos 4 horas.

Notas

Usé este fabricante de paletas. Otros fabricantes de pop podrían usar un poco más o menos mezcla. Si lo prefiere, puede usar miel en lugar de jarabe de arce.

Nutrición

Porción: 1g | Calorías: 70kcal | Carbohidratos: 10g | Proteína: 4g | Grasa: 2g | Grasa Saturada: 1g | Colesterol: 5mg | Sodio: 15mg | Fibra: 1g | Azúcar: 8g

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