Blog Archives - California Strawberry Commission

Recetas Perfectas para San Valentin

07/02/2023

El día de San Valentín está a la vuelta de la esquina. Desde las celebraciones con amigas hasta una noche de cita romántica, hay muchas maneras de celebrar el amor. Hay tantas recetas deliciosas para dejar que brille la fruta no oficial de la festividad (las fresas), y hemos creado una lista de algunos postres románticos de fresa que son perfectos para una cita nocturna acogedora, o para compartir con un grupo de amigos esta noche. Día de San Valentín.

Inmigrantes a EE. UU. Encuentran oportunidades en campos de fresas

14/09/2020

Los ranchos de fresas de California han sido una escalera al éxito para que muchos inmigrantes mejoren sus vidas. Los trabajadores de campo pueden ascender a los puestos de supervisor de cuadrilla, verificador de calidad, conductor de tractor y conductor de camión.

Conoce a un Agricultor de Fresas de Oxnard

18/05/2020

Un agricultor de fresas de California de tercera generación, el abuelo de Glen, y luego su padre, sentó las bases (literalmente) en la década de 1960 para lo que Glen ahora considera su vida. Lo que comenzó como un pequeño rancho de 15 acres ahora se ha convertido en un negocio familiar de 600 acres. Y parece que no se vislumbra el fin de esta tradición familiar, con la mayor parte de su familia en el negocio y señales de que la próxima generación está lista para tomar el timón en los próximos años.

Un administrador de la Tierra: Hector Gutierrez

04/02/2020

Héctor Gutiérrez es un agricultor de fresas de primera generación de Oxnard, California. Ejemplifica la responsabilidad ambiental en el cultivo de fresas de California. Al crecer en una familia agrícola en el Valle Central, Héctor desarrolló un profundo respeto por la tierra y el deseo de ser un administrador del medio ambiente.

Jose Luis Rocha Jr: Agricultor de Fresas

02/08/2019

Un pequeño grupo de chefs, personas influyentes en la comida y el estilo de vida tuvieron la oportunidad de conocer al agricultor de fresas de California, José Luis Rocha Jr.