La combinación de chocolate blanco, matcha y fresas es increíble. Estas son tan fáciles de hacer: simplemente derrite el chocolate, agrega matcha y sumérjalo. ¡La parte más difícil es esperar que el chocolate se endurezca!
Fresas Matcha
Rendimiento: 20 Fresas
Calorías: 172kcal
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- 1 libra de fresas
- 11 oz. chips de chocolate blanco
- 1 ½ cucharada de polvo de matcha
Instrucciones
- Derrita 3/4 de las chispas de chocolate blanco en un tazón sobre una caldera doble o en el microondas. Si usa el microondas, derrita por intervalos de 30 segundos, mezclando el chocolate en el medio, hasta que las astillas estén completamente derretidas.
- Agrega el matcha y bate hasta que se incorpore el matcha.
- Sumerja cada fresa en el chocolate matcha y colóquela en una bandeja para hornear forrada con pergamino o un Silpat. Coloque en el refrigerador durante unos 15 minutos hasta que el chocolate se haya endurecido.
- Derrite los otros 1/4 de chispas de chocolate en un tazón pequeño usando el mismo método que el anterior. Sumerja la punta inferior de las fresas cubiertas de matcha en el chocolate blanco y vuelva a colocarlas en la bandeja para hornear. Coloque en el refrigerador hasta que la cáscara de chocolate se endurezca.
Nutrición
Porción: 2 fresas | Calorías: 172kcal | Carbohidratos: 23g | Proteína: 3g | Grasa: 9g | Grasa Saturada: 8g | Sodio: 23mg | Fibra: 1g | Azúcar: 22g
