Arbol Navideño de Fresas Cubiertas en Chocolate
Equipo
- 1 cono de espuma de poliestireno (8 ½ "x 2 ½")
- Palillos de dientes
- Rodillo
- Cortador de galletas es-trella pequeño
Ingredientes
- 32-34 fresas de California grandes aproximadamente 2 libras
- 2 libras 2 bolsas de Candy Melts verdes
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 3 cucharadas de sprinkles blancos y dorados
- ¼ taza de hojas de menta fresca
- 1 cucharada de fondant amarillo
Instrucciones
- En un recipiente apto para microondas o para baño María, derrita los dulces por completo y re-vuelva hasta que no queden grumos.
- Agregue el aceite vegetal y revuelva hasta que quede suave.
- Sumerja una fresa y cubra completamente con el chocolate derretido. Deje reposar la fresa sobre papel pergamino, espolvoree con sprinkles y deje que se endurezca. Repite este paso 32 veces.
- Comenzando en la parte inferior del cono y moviéndose hacia arriba, inserte un palillo y luego encaje una fresa cubierta de chocolate en el palillo con el tallo de la fresa hacia el cono.
- Cubra la parte inferior del cono y continúe trabajando hacia arriba rodeando el cono.
- Coloque la ultima fresa con el tallo hacia la punta del cono.
- Estire el fondant amarillo con un rodillo y corte una forma de estrella de ¼ ”de grosor. Inserte un palillo por el medio e insertar en la punta de la última fresa.
- Inserte hojas de menta entre las fresas para cubrir los espacios abiertos.
- Disfrute!